nº3 Cesta y Setas Perrechico y Gurumelo

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Ya puedes adquirir tu ejemplar de número 3. Este ejemplar, centra su edición en el Calocybe gambosa (Perrechico), su hábitat: el prado, su cualidades gastronómicas,  los falsos perrehicos, sus recetas, etc… Además de acompañante de lujo, una seta que levanta pasiones en el Suroeste de la Península, el Gurumelo  (Amanita ponderosa). Todo esto acompañado por interesantes artículos como la intoxicación por comer colmenillas crudas (síndrome cerebeloso), Esto y mucho más…

 
Número 3: Perrechico (Calocybe Gambosa) y Gurumelo (Amanita ponderosa)
 
-Setas de Primavera
-Biología de los hongos: el sombrero
-En la red
-Especie amenazada: Gomphidius glutinosus
-Setas de Cultivo
-El cultivo de champiñón en España
-Vegetación asociada: Prados y valles
-Protagonista de la Temporada: Perrechico, Calocybe gambosa
-Especie tóxica: Entoloma sinuatum
-Falsos perrechicos
-El microscopio: Calocybe gambosa Vs Entoloma sinuatum
-Setas en la cocina
-Micoturismo: El valle de Ultzama
-Cultivo de setas en casa III
-GPS y cartografía: Coger setas con Google Maps
-Meteorología: tormentas de primavera
-Gurumelo, Amanita ponderosa: El Goliat de la dehesa
-Truficultura
-Eventos micológicos
-En la montaña
-Setas, protección y aprovecamiento
-Informes micológicos: Otoño-Invierno + Pronóstico micológico primavera
-Intoxicación por colmenillas
-Entrevistando: Paco Serrano
-Sociedades micológicas: GM Caesaraugusta (Zaragoza)
-Fotografía Micológica
-Fotos de lectores
 
 

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